Петербург не является городом, где повысился спрос на дорогие продукты

А вот другие известные города, как: Курган, Махачкала и Иваново попали в данный рейтинг. Стоит отметить, что за прошлый год существенно увеличился интерес граждан к обычным продуктам.

Возможно, это случилось из-за пандемии коронавируса, ведь люди теперь не всегда могут быть уверенными в стабильном завтрашнем дне. Исследователи Финансового университета при ведомстве Российской Федерации составили свой топ городов, где существенно увеличились цены и спрос на продукты различного уровня.

На первом месте идет сырокопченая колбаса, спрос на такой продукт вырос примерно на 18%. На втором месте расположилась черная икра, ее рост составил 14%. Замыкает тройку лидеров мраморная говядина, которая увеличила свой спрос на 11% соответственно. Также граждане больше начали интересоваться различными сырами (пармезан, российский, моцарелла и другие). Не теряет свои позиции и элитный алкоголь.

Эксперты отмечают, что рост спроса на продукты такого уровня означает лишь то, что в ближайшее время ожидается стабилизация экономики страны. То есть примерные зарплаты людей останутся на прежнем месте, а у некоторых категорий людей даже повысятся.

«Конечно же, чаще всего дорогие и элитные продукты покупают владельцы кафе/баров/ресторанов/магазинов. Число таких предпринимателей в стране достаточно большое, но среди обычных граждан также в последние месяцы возрос интерес к определенным видам товаров. Еще стоит отметить, что владельцы магазинов и кафе просто так не стали бы в наше время вкладывать деньги в продукты, если бы не были уверенными в стабильном финансовым будущим страны. Такая категория людей (имеется ввиду бизнесмены) вкладывает свои средства лишь в надежные и долгосрочные проекты», — отмечает эксперт вышеуказанного Финансового университета.

Интересный факт: больше всего платежеспособных людей, которые повысили свой интерес к дорогим продуктам проживают в таких городах: Курган, Кострома, Махачкала, Калининград, Улан-Удэ, Чита, Иваново и Иркутск.

В данном рейтинге совсем нет представителей больших городов, то есть Москвы или Питера.